Il pompelmo ci aiuta a dimagrire!
Questo particolare frutto esotico si rivela una grande fonte di
vitamina C, antiossidanti e licopene, una sostanza in grado di ridurre il
rischio di alcuni tipi di tumore. Inoltre è un frutto povero di grassi, a basso
contenuto di sodio e favorisce il metabolismo corporeo.
Esiste una correlazione tra il consumo di pompelmo ed il
metabolismo, questo frutto viene infatti considerato un ottimo “brucia grassi”
ed i nutrizionisti sono concordi nel sostenere che “più si beve succo di
pompelmo e più si bruciano i grassi”. Ovviamente il solo consumo di pompelmo
non ci garantisce la perdita di peso: è importante, infatti, seguire una sana
alimentazione e praticare una quotidiana attività fisica per raggiungere il
risultato sperato.
Il pompelmo, inoltre, è in grado di abbassare i livelli di
insulina nel corpo e questo aiuta a regolare il metabolismo.
Secondo una ricerca condotta dagli scienziati del Centro di
Nutrizione e Ricerca Medica presso la Scripps Clinic di San Diego, l’aggiunta
del pompelmo o del succo di pompelmo ad ogni pasto, ci aiuta a perdere peso. Questo
effetto è legato alla narigenina, una sostanza contenuta nel frutto, capace di
bruciare i grassi.
Il pompelmo è anche ricco di fibre, acqua e povero di calorie e contribuisce a conferirci una grande
sensazione di sazietà.
Esistono diversi modi per gustare questo frutto. C’è chi preferisce
il classico succo; chi, invece, lo preferisce sotto forma di frullato, con l’aggiunta
di altri frutti come il melone, i mirtilli, le bacche, le more o le fragole. Infine,
si può utilizzare il pompelmo come condimento per insalate. Ad esempio, è
possibile impiegarlo con l’insalata verde e le carote romane: il sapore acido
del pompelmo, in questo modo, si confonderà con il gusto dolciastro delle
carote.
Valori nutrizionali (100g)
Carboidrati 6,2g
Proteine 0,6g
Lipidi 0g
Fibra totale 1,6g
Fibra solubile 0,54g
Acqua 91,2g
Colesterolo 0mg
Sodio 1mg
Potassio 230mg
Ferro 0,3mg
Calcio 17mg
Fosforo 16mg
Kcal 26
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