Incredibile salsa ai mirtilli
Un perfetto condimento estivo rinfrescante, da abbinare alle tortilla
chips o a un pollo arrosto!
(6-8 porzioni)
2 tazze di mirtilli selvatici freschi o surgelati (scongelati)
1/2 cipolla media (rossa o bianca), a dadini piccoli
1 peperoncino jalapeño, senza semi e tritato
1 peperone medio rosso a dadini piccoli
3 cucchiai di prezzemolo tritato o coriandolo
1/4 tazza di succo di limone o lime
1 cucchiaino di sale
Un pizzico di cannella
Indicazioni
Unire tutti gli ingredienti, aggiungendo i mirtilli per ultimi. Mettete
in frigo almeno 1 ora per far fondere sapori.
Informazioni nutrizionali
Per porzione: 30 calorie
0g di grassi
0g di grassi saturi
colesterolo 0mg
sodio 290mg
carboidrati 9g
3g di fibre
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