Secondo uno studio pubblicato su Circulation, la
rivista dell'American Heart Association, il cuore degli uomini che saltano la prima colazione corre il
27% di rischi in più di sviluppare un infarto o malattie coronariche.
I ricercatori hanno analizzato per 16 anni lo
stile di vita e l'incidenza
dei disturbi cardiovascolari di quasi 27mila uomini di età compresa
tra i 45 e gli 82 anni giungendo alla conclusione che saltare la colazione può
condurre a uno o più fattori di rischio, inclusi l'obesità, l’ipertensione,l’ipercolesterolemia
e il diabete, che a loro volta possono portare nel tempo ad un attacco cardiaco.
Inoltre, secondo gli autori è molto probabile che
questi risultati non riguardino solo gli uomini, ma anche noi donne!
Per questo è importante non saltare la colazione.
Introdurre molti tipi di cibi salutari nella nostra colazione è un modo
semplice per assicurarci che il nostro pasto fornisca l'energia adeguata e un
bilancio sano di nutrienti, come proteine, carboidrati, vitamine e minerali. Al
mattino, ad esempio, aggiungere delle noci e della frutta a pezzi a una
scodella di cereali integrali o di fiocchi d'avena è un ottimo modo per
iniziare la giornata!
