Sai cosa porti in tavola? - Ciclo 5 incontri Verona

Pubblicato da I love Foods a 10:02

Pronti per un nuovo ciclo d’incontri?

Parte a Maggio “Sai cosa porti in tavola?” un ciclo di 5 incontri serali che terrò a Verona presso il Ciccarelli Cafè, via Unità d’Italia 340, alle ore 20.30, organizzato dall’Associazione Culturale Veronautoctona!

Ecco il programma completo degli incontri:

Venerdì 15 Maggio – ore 20:30

La dieta Mediterranea

Come strutturare una corretta giornata alimentare:

Quali, quanti e come distribuire i cibi nell’arco della giornata

Venerdì 29 Maggio – ore 20:30

Scelte corrette a  tavola:  strategie  per  migliorare l’assorbimento  dei nutrienti e ridurre la formazione di sostanze tossiche

Rimanere giovani con il cibo è possibile?

Venerdì 12 Giugno – ore 20:30

L’acqua: l’alimento fondamentale

Attività fisica: quanta, quale, quando

Venerdì 26 Giugno – ore 20:30

Imparare a conoscere e a leggere le etichette degli alimenti: Le etichette più semplici e lo zucchero

Venerdì 10 Luglio – ore 20:30

Imparare a conoscere e a leggere le etichette degli alimenti: Il sale, i grassi, aromi & additivi

Per uno stile di vita sano, attraverso una giusta alimentazione

Costi (comprensivo di materiale):

Corso completo: soci Veronautoctona 50€ - non soci 60€

Singola serata: Soci Veronautoctona 12€ - non soci 15€

Per info e iscrizioni:

Segreteria: 366 1646266

Veronautoctona@gmail.com

Vi aspetto venerdì 15 Maggio per la prima serata! J 

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Corso di SOPRAVVIVENZA ALIMENTARE, Vigevano

Pubblicato da I love Foods a 04:19

Sono molto felice di comunicarvi che finalmente il 4 Marzo partirà anche a Vigevano il mio corso di SOPRAVVIVENZA ALIMENTARE (II^a edizione)

Ad ospitarci sarà Gigliola e il suo spazio coworking "DaVinci6".

Il corso è aperto a tutti coloro che hanno a cuore non solo la propria salute ma anche quella di tutta la loro famiglia e hanno voglia di cambiare il proprio modo di alimentarsi imparando a scegliere cosa portare in tavola ogni giorno.

Il corso è strutturato in 5 lezioni frontali, a cadenza settimanale, della durata di 90 minuti, suddivisi in 60 minuti circa di “spiegazione” (con slide ed esempi pratici per rendere gli argomenti facilmente comprensibili e piacevoli da ascoltare) e 30 minuti circa di domande e chiarimenti.

La sesta lezione rappresenta la peculiarità del corso; ci recheremo insieme al supermercato, a gruppi di 4-5 persone, per applicare nel pratico quello che avremo imparato dalla teoria! La data o eventualmente le date e l’orario verranno concordanti coi partecipanti al corso, in accordo con gli eventuali impegni lavorativi e personali.

PRIMO INCONTRO Mercoledì 4 Marzo h 19.00:

ü  La dieta Mediterranea

ü  Come strutturare una corretta giornata alimentare: quali, quanti e come distribuire i cibi nell’arco della giornata

ü  L’acqua

SECONDO INCONTRO Martedì 10 Marzo h 19.00:

ü  Diete a confronto

ü  Scelte corrette a tavola: strategie per migliorare l’assorbimento dei nutrienti e ridurre la formazione di sostanza tossiche

TERZO INCONTRO Martedì 17 Marzo h 19.00:

ü  Metodi di cottura a confronto

ü  Rimanere giovani con il cibo è possibile?

ü  Attività fisica: quanta, quale, quando

QUARTO INCONTRO Martedì 17 Marzo h 19.00:

ü  Imparare a conoscere e a leggere le etichette degli alimenti: le etichette più semplici e lo zucchero

QUINTO INCONTRO Martedì 31 Marzo h 19.00:

ü  Imparare a conoscere e a leggere le etichette degli alimenti: il sale, i grassi, aromi & additivi

SESTO INCONTRO  (data e orario da concordare):

ü  Lezione svolta direttamente al supermercato per applicare la teoria al quotidiano, imparando nel pratico a fare la giusta spesa, a leggere le etichette nutrizionali e le tabelle di composizione degli alimenti

Il corso ha una durata complessiva di 6 lezioni per un costo totale di 70 euro a persona.

Per info e iscrizioni

Le iscrizioni sono aperte fino ad un massimo di 20 partecipanti, per iscrivervi o ricevere informazioni contattatemi a:
Tel 340 3545756

E-mail nutrizionista.esposito@gmail.com

www.nutrizionistaesposito.it

www.ilovefoods.it

Vi aspetto numerosissimi!! Ecco qui il volantino ufficiale dell'evento dove trovare tutte le informazioni necessarie per l'iscrizione.

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Dieta non vuol dire rinuncia!

Pubblicato da I love Foods a 01:32

Uno dei concetti più importanti di cui abbiamo parlato al 1° incontro del corso di Sopravvivenza Alimentare è stato il significato della parola DIETA.

Spesso quando si pensa a questo termine lo si associa a rinuncia, restrizione, sofferenza psico-fisica..

Ma se vi dicessi che questo non è il significato corretto di questa parola?

La parola DIETA deriva dal greco e significa "MODO DI VIVERE", rappresenta infatti lo stile di vita che decidiamo di perseguire.

Una dieta per essere definita tale deve prevedere l'assunzione giornaliera di adeguate quantità di macro (carboidrati, proteine e grassi) e micro nutrienti (vitamine e minerali), permettendo così il mantenimento di uno stato di salute ottimale.

Nella maggior parte dei casi però associamo questo termine a quella dieta miracolosa pubblicizzata dalla cantante famosa o dalla star di Hollywood che in maniera del tutto scorretto ci porta a perdere molti chili a discapito della nostra salute! 

Ma se fossero tutte (o quasi) un grande bluff per far arricchire chi le ha create?

Ci stiamo sempre più focalizzando sul conteggio delle calorie dimenticandoci del nostro corpo, dei suoi fabbisogni, diventando sempre paranoici e ossessionati dal numero che compare sulla bilancia.

Questo però non è salutare!

E' nostra responsabilità imparare l'educazione alimentare perchè la salute si conquista a tavola, ma per farlo dobbiamo necessariamente passare prima dal supermercato, imparando ad acquistare prodotti di qualità!

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