Potente mix al Curry facile da preparare, ricco di proprietà antiossidanti

Ingredienti:
5 cucchiaini di semi di coriandolo
1 cucchiaino di semi di fieno greco
1 foglia di alloro di grandi dimensioni
1/2 cucchiaino di semi di cumino
1/2 cucchiaino di semi di senape nero
1 piccolo pezzo di un bastoncino di cannella
5 chiodi di garofano
2 cucchiaini di curcuma in polvere

Indicazioni:
Macinare tutti gli ingredienti, tranne la curcuma in polvere, in un macinacaffè, in seguito aggiungere i 2 cucchiaini di curcuma in polvere. Mescolare tutti gli ingredienti insieme.